Produtores de queijos de Tamarana têm oportunidade de participar de concurso estadual
A Secretaria de Agricultura de Tamarana está à disposição para auxiliar os produtores de queijos artesanais do município que têm interesse em participar do Concurso de Queijos Artesanais do Paraná. A etapa regional da competição será realizada em 11 de abril, durante a 58ª Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina. A secretaria fica na Rua Albino Lovo, 85, Centro, e também pode ser contatada nos telefones 3398-1940/1949. O atendimento é de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h às 17h.
Já as inscrições no concurso devem ser feitas até três de abril, na unidade local do Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), que, em Tamarana, fica na Rua Arlindo Pereira de Araújo, 531, Centro, e atende de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h às 17h. O telefone é o 3398-1576.
Os queijos que conquistarem os três primeiros lugares na fase regional irão participar da final estadual marcada para 20 de julho, na sede da Emater em Curitiba. Entre os pré-requisitos que serão utilizados no concurso, o produto tem de estar em maturação há, no mínimo, 20 dias, não deve conter conservantes e o rebanho leiteiro precisa estar devidamente vacinado e livre de enfermidades (com atestado sanitário). Mais informações podem ser obtidas na página www.emater.pr.gov.br, através do banner "Concurso Queijos Artesanais".
Lucas Marcondes Araújo/Asimp
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