Suíno vivo chega a R$5,07/kg em São Paulo
Movimento de alta é tendência até o final do ano, uma vez que período de festas deve impulsionar vendas
Na segunda-feira (13), a Bolsa de Suínos de São Paulo fechou em R$95/@, o que representa R$5,07/kg. Este valor havia sido previsto na última sexta, quando uma venda para entrega nesta semana havia sido concretizada em Brotas com este valor.
Segundo análise da SAFRAS & Mercado, este movimento de alta é uma tendência a ser mantida até o final do ano, uma vez que o período de festas impulsiona o consumo de carne suína. Pode haver uma acalmada nos preços para a segunda quinzena de outubro, mas o movimento é considerado normal para o período, sobretudo por conta da redução do poder de compra do consumidor.
Uma baixa oferta de animais e a demanda, no geral, aquecida, também ajudam a favorecer o momento pelo qual passa a carne suína. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, houve um recuo no preço da saca de milho (0,5%), o que reduziu os custos com alimentação para os suinocultores. Em São Paulo, compra-se 13,20kg de milho com um quilo de suíno, o que representa uma relação de troca recorde.
(Fonte: Redação PorkWorld - Izadora Pimenta)
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