Digite pelo menos 3 caracteres para uma busca eficiente.

Depois de um dia corrido ou de uma “noitada” é preciso repor as energias do corpo. Uma das dicas para manter a saúde é beber água para hidratar o corpo e fazer um lanchinho para evitar longos períodos sem comer nada. Se o cansaço for muito grande, prepare uma destas receitas, que são rápidas e dão água na boca.

Sanduíche Integral

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes
meia xícara (chá) de maionese HELLMANN'S
1 tomate sem sementes picado
1 colher (sopa) de dill picado
8 fatias de pão integral
1 pepino pequeno descascado cortado em fatias finas (100 g)
8 fatias de blanquet de peru
4 folhas de alface picadas

Modo de preparo
1. Em uma vasilha, misture a maionese HELLMANN'S, o tomate e o dill formando uma pasta homogênea.
2. Passe uma camada da mistura sobre 4 fatias de pão. Sobre elas distribua as fatias de pepino e de blanquet.
3. Disponha as folhas de alface e feche os sanduíches com as demais fatias de pão. Sirva em seguida.

Dica
1. O dill, também conhecido como endro é uma planta originária da Ásia, as folhas verdes podem ser utilizadas em peixes, batatas, ensopados, repolho, molhos de salada e maionese.
Variação
1. Você pode substituir o dill por cebolinha-verde, salsinha ou orégano.

Mini tapioca com carne seca

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes
2 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de óleo
1 dente pequeno de alho amassado
300 g de carne-seca cozida e desfiada
2 talos de salsão picado
1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S
1 colher (sopa) de cebolinha picada

Modo de Preparo
1- Em uma tigela, coloque o polvilho e umedeça com a água. Reserve até ficar homogênea. Misture com a ponta dos dedos até ficar com consistência de farinha granulada e umedecida. Passe por peneira e reserve.
2- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure o alho. Junte a carne-seca, o salsão e refogue por 3 minutos. Retire do fogo, acrescente a maionese HELLMANN´S e a cebolinha. Misture e reserve.
4- Aqueça uma frigideira antiaderente média (18 cm de diâmetro) e coloque aos poucos 4 colheres (sopa) cheias da farinha reservada cobrindo todos os espaços da frigideira até formar uma camada uniforme. Espere a massa ficar unida como se fosse uma panqueca e vire para secar do outro lado. Retire do fogo e reserve.
5- Repita a operação com o restante da farinha. Recheie as tapiocas, dobre ao meio e sirva em seguida.

Dicas:
1. A tapioca deve ser consumida logo após o preparo, para que a massa não resseque e fique elástica.
2. Se preferir, substitua o polvilho doce por massa de tapioca já hidratada.

Bagel de salmão com alface americana

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes
4 pães bagel abertos ao meio
1 xícara de maionese HELLMANN’S
24 fatias de salmão defumado
12 folhas de alface americana picada

Modo de preparo
1. Passe a maionese nos pães.
2. Distribua 6 fatias de salmão para cada sanduíche.
3. Acrescente a alface picada. Sirva em seguida.

(www.hellmanns.com.br)

Comentários:

Seja o primeiro a comentar!


Deixe seu comentário:

Aceita receber as novidades do Jornal União em seu e-mail?
* todos os campos são obrigatórios

Utilizamos cookies e coletamos dados de navegação para fornecer uma melhor experiência para nossos usuários. Para saber mais os dados que coletamos, consulte nossa política de privacidade. Ao continuar navegando no site, você concorda integralmente com os termos desta política.