Uma alimentação equilibrada no pré e pós-treino pode ajudar a melhorar o desempenho durante a atividade e também colaborar para uma recuperação muscular adequada. “Antes de treinar é importante realizar pequenos lanches que garantam energia para a prática de atividade. Já após o treino, é necessário repor a energia e ingerir proteínas para a recuperação muscular. Lembrando que a recomendação da composição destes lanches deve ser individual, já que cada um tem uma necessidade específica, que varia também de acordo com qual a intensidade e tempo do exercício”, explica a nutricionista Renata Carsava, da Unilever.
Os shakes e vitaminas são opções práticas e fáceis para incluir na alimentação e ajudar a compor os lanches antes e depois do treino. A soja contém proteína de alto valor biológico e pode ser utilizada no preparo destas bebidas, sendo uma opção também para aqueles que são intolerantes à lactose, por ser naturalmente isenta de lactose. A chef Natália dos Santos ensina a preparar 3 receitas lac free. Confira!
Pré-treino: Vitamina energética
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Calorias por porção: 106
Ingredientes
2 xícaras (chá) de AdeS Uva
1 banana média picada
1 colher (sopa) de mel
4 cubos de gelo
Modo de preparo
1. Coloque no liquidificador o Ades Uva, a banana, o mel e bata por 3 minutos.
2. Junte o gelo e bata por mais 3 minutos ou até ficar cremoso.
3. Coloque em copos altos e sirva em seguida.
Pós-treino: Vitamina revitalizante
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Calorias por porção: 135
Ingredientes
1 xícara (chá) de AdeS Original
meia xícara (chá) de suco de laranja
meio mamão papaia picado
5 morangos picados
Modo de preparo
1. No copo do liquidificador, coloque o Ades Original, o suco de laranja, o mamão e o morango, e bata por 3 minutos.
2. Transfira para copos e sirva a seguir.
Suco verde
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Calorias por porção: 148
Ingredientes
1 xícara (chá) de AdeS Original
1 xícara (chá) de água de coco gelada
2 folhas de couve-manteiga rasgadas
1 maçã grande picada
meia colher (sopa) de gengibre ralado
Modo de preparo
1. No copo do liquidificador, coloque o AdeS Original, a água de coco, as folhas de couve, a maça e o gengibre, e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo.
2. Transfira para dois copos altos e sirva em seguida.
(AdeS.com)
#JornalUniãoLeia também: