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Ingredientes:

- 500g de carne moída (escolha carnes mais magras)

- 1 xícara de aveia em flocos ou farelo de aveia (fina)

- 1 gema

- 1 cebola picada

- 2 dentes de alho amassados ou pasta de alho

- Temperos à gosto, salsinha e coentro

- sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente coloque a carne moída e os demais ingredientes. Amasse até que fique uma massa homogênea. Monte os hambúrgueres e coloque para assar.

(Sanavita.com)

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