Londrina 80 anos: Festival cria rota gastronômica em homenagem à cidade
Entre os dias 1 e 31 de dezembro, bares, restaurantes e cafés oferecem receitas exclusivaspara celebrar a história, os sabores e as riquezas Pé Vermelho
Vem aí o 1° Festival Sabores Pé Vermelho! O evento cria uma rota gastronômica entre os dias 1 e 31 de dezembro, com pratos, lanches, bebidas e sobremesas exclusivas por até R$30!
Realizado pelo site Baixa Gastronomia Londrina, com apoio do estúdio Kölsen-Cramnik, e da gráfica Midiograf, o festival tem como objetivo resgatar e fortalecer a cultura gastronômica de Londrina, estimulando a galera a conhecer novos restaurantes e sabores da região.
Especial Londrina 80 anos
Comida boa é aquela feita com afeto, com carinho e com história. Por isso, a primeira edição do festival será em comemoração aos 80 anos de Londrina. Os 19 bares, restaurantes e cafés participantes criaram receitas exclusivas, especialmente para celebrar a história, os sabores e as riquezas da nossa terra.
Pé-vermelho de nascença ou de coração, o Baixa Gastronomia Londrina convida a todos para celebrar e apreciar descobertas gastronômicas! Confira os restaurantes participantes:
Nome prato: Mignon com Cará
Descritivo: A Chef Adriana Prado tem como característica englobar diversas etnias de comida em um só prato. Para o Festival Sabores Pé Vermelho preparou um belo prato de filé mignon, envolto em bacon crocante e coberto com molho barbecue de maçã. Para acompanhar, risoto de banana da terra e purê de cará, afinal, Londrina é um dos maiores produtores de cará do Brasil!
Preço: R$30,00
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado das 11h30 às 14h e das 18h às 22h30.
Telefone: (43) 3322-0960
Endereço: Rua Ibiporã, 715
Nome prato: Risoto de Carne Louca
Descritivo: Neste prato, o chef Marcelo Camargo marcou um encontro entre a sofisticação da gastronomia italiana, representada pelo Risoto, com o delicioso paladar brasileiro da nossa “comidinha de boteco”, representada pela Carne Louca. O resultado desta mescla foi um prato muito intenso em sabores e aromas, proporcionados pelos diversos ingredientes que o enriquecem, entre legumes, ervas e especiarias.
Preço: R$25,80
Horário de Funcionamento: Terça a quinta-feira das 18h às 23h. Sexta-Feira e sábado das 18h à 1h.
Telefone: (43) 3322-9211
Endereço: Rua Espírito Santo, 655
Nome prato: Tapioca Café 70
Descritivo: Já viu tapioca nordestina com um toque paranaense? Hidratada com café, a massa dessa tapioca é fininha, crocante e muito aromática. No recheio, doce de leite suave e chocolate meio amargo. Deleite para o paladar, cai como luva acompanhada de um cafezinho.
Preço: R$7,90
Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 8h às 20h; sábado das 8h às 13h.
Telefone: (43) 3342-0070
Endereço: Avenida Aminthas de Barros, 399
Nome prato: Combo infância Londrina
Descritivo: Quem não sente saudades de comer um delicioso pão com mortadela e tomar uma tubaína geladinha? O Café Royal resgata esta antiga tradição das padarias Londrinenses, trazendo este combo delicioso. Para sobremesa, ao invés da clássica paçoquinha, criaram uma receita exclusiva de bolo de paçoca.
Preço: R$ 7,90 (Pão com Mortadela e Tubaína) R$4,90 (Bolo de Paçoca – dentro do combo)
Horário de Funcionamento: Crystal - Segunda a sexta, das 7h às 21h; sábado até às 20h / Royal Plaza - Segunda a sábado das 10h às 22h; domingo das 13h às 19h.
Telefone: Crystal - (43) 3027-1050 / Royal Plaza - (43) 3337-1150
Endereço: Crystal - Rua Quintino Bocaiúva, 15 / Royal Plaza - Loja 43 – Shopping Royal Plaza
Nome prato: Meia Desfeita
Descritivo: Ora, pois! Eles que tanto contribuíram com a nossa terra não poderiam ficar de fora desse festival. O Cantinho Português presenteia Londrina com uma salada refrescante de lascas de bacalhau, grão de bico, azeitona preta e especiarias.
Preço: R$30
Horário de Funcionamento: Terça a sábado no jantar; sábado e domingo no almoço.
Telefone: (43) 3337-1516
Endereço: Rua Augusto Severo, 576
Nome prato: Bolo de Café com calda de Nutella
Descritivo: Do típico ingrediente da nossa terrinha ao creme de avelã mais famoso do mundo. Assim é a viagem pelo paladar proposta pelo bolo de café da Cia do Brigadeiro. Para lembrar que mesmo com as dificuldades da labuta, a vida pode ficar sempre mais doce!
Preço: R$9,90
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 10h às 18h.
Telefone: (43) 3323-1003
Endereço: Av. Maringá, 1565
Nome prato: Penne Londrina
Descritivo: A Silvia inventou um prato que a remete à infância de seus filhos, que cresceram aqui na Terra Roxa. Ele traz todas as delicias da terra e também um toque do mar, representando a calmaria que precisamos para o dia a dia. O Penne Londrina leva alho poró, alho japonês, tomatinho rasteiro, queijo e camarões.
Preço: R$19,90
Horário de Funcionamento: Terça a sábado das 12h às 22h.
Telefone: (43) 3334-4344
Endereço: Av. Maringá, 1550
“Comis e Bebis”
Nome prato: Porkand Mandioca
Descritivo: A inspiração das meninas veio da época em que Londrina estava nascendo. Pensaram nos ingleses e no clássico fishand chips. Adaptando a iguaria aos gostos londrinenses e riquezas de nossa região, ele se tornou o Porkand Mandioca. O prato leva lombinho de porco temperado deliciosamente, mandioca frita crocante e saladinha para acompanhar.
Preço: R$27,90
Horário de Funcionamento: Terça a domingo, a partir das 19h.
Telefone: (43) 33229771
Endereço: Rua Humaitá, 198 esquina com a Rua Paranaguá
Nome prato: Combo Coxinha e Café
Descritivo: Para o aniversário da cidade, buscaram inspiração em parte do cardápio londrinense do começo do século e modernizaram a tradicional rabada a apresentando como recheio de três coxinhas deliciosas. Para sobremesa, reavivam a grande era do Café, e oferecem a Panna Cota de Café, coberta com amêndoas caramelizadas.
Preço: R$27,00
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado das 11h às 19h.
Telefone: (43) 9613-1974
Endereço: Rua Goiás, 1363
Nome prato: Caribe Burguer
Descritivo: Para o pessoal do Dona Adelaide, Londrina é colorida, é bonita e têm sabores diversos. Para a homenagem, incluíram no cardápio o Caribe, hambúrguer de costelinha suína, temperado com erva doce e especiarias, montado com queijo mozarela, pimentão e bacon. Para acompanhar, desenvolveram molho especial de alecrim e também oferecem batata frita.
Preço: R$18,90
Horário de Funcionamento: Segunda a domingo das 17h30 às 23h30.
Telefone: (43) 3064-2044
Endereço: Rua Paraguai, 541
Nome prato: Penne Pé Vermelho
Descritivo: A miscigenação de culturas em Londrina dá à cidade uma característica gastronômica única. O Empório Gourmet criou um prato inspirado nesta diversidade cultural, com sabores que lembram a riqueza de nossa terra. O prato leva macarrão penne, carne seca, queijo gorgonzola, cubos de abóbora e finas fatias de pimenta dedo de moça.
Preço: R$28,50
Endereço: Rua Paranaguá, 1214, esquina com a Rua Espírito Santo
Telefone: (43) 3039-3555
Horário de Funcionamento: Aberto de segunda a sábado, das 17h às 23h.
Nome prato: Little London Burguer
Descritivo: O Chef João Mamberti preparou uma receita exclusiva de hambúrguer para o Folks, pub que une a influência londrina com a música londrinense. O burguer é composto por 200 gramas de coxão mole grelhados, temperados com café, micro pedaços de pimenta vermelha juntamente com cebola roxa braseada, queijo e alface crocante. Para acompanhar, maionese especial da casa e batatas fritas.
Preço: R$19,90 (Aos domingos: 50% de desconto!)
Horário de Funcionamento: Terça a Sábado a partir das 20h. Domingos a partir das 18h.
Telefone: (43) 3027-1801
Endereço: Avenida Maringá, 2247
Nome prato: Tubarão
Descritivo: A garra e a força de ser pé vermelho em formato de lanche! Duplo hambúrguer de picanha, com recheio de queijo, envolto por uma generosa camada de bacon. Eis o Tubarão!
Preço: R$21,90
Horário de Funcionamento: Terça a domingo, a partir das 17h30.
Telefone: (43) 3351-4475
Endereço: Rua Paranaguá, 933
Nome prato: Mezzé Terra Roxa
Descritivo: Misturando as referências libanesas com as londrinenses, o Mezzate preparou versão especial do clássico Charutinho de Repolho, utilizando o repolho roxo para acrescentar a cor e o gosto de Londrina ao prato. Acompanha deliciosa coalhada seca e pequena porção de tabule para refrescar o paladar.
Preço: R$26,90
Horário de Funcionamento: Terça a Domingo das 18h30 às 23h. Domingo também para almoço, das 11h30 às 15h.
Telefone: (43) 3024-4415
Endereço: Rua Montevidéu, 428
Nome prato: Mineirinho do Pé Vermelho
Descritivo: O povo londrinense! Do Nordeste, herdou a hospitalidade. De Minas, o jeito esperto de se viver! Simbolizando a riqueza que é esse caldeirão cultural, essa tapioca de queijo minas com goiabada presta homenagem aos pé vermelhos de nascença ou de coração.
Preço: R$7,90 (média) R$9,90 (grande)
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 11h às 23h.
Telefone: (43) 3037-2800
Endereço: Rua Pará, 1778
Nome prato: Pizza “Purinha” de Porco com Farofa
Descritivo: Paulo Gomes de Almeida é carioca, mas mora em aqui desde os anos 70. Para homenagear Londrina, faz também uma ode ao que acredita ser uma das delicias da cidade: o churrasco! A Pizza Purinha leva queijo mozarela, molho de tomate, uma deliciosa linguiça de porco de produção artesanal e farofa da casa, que dá ao prato um sabor especial.
Preço: R$30,00 (pizza média)
Horário de Funcionamento: Segunda, quarta e quinta das 19h às 23h. Sexta a domingo das 19h às 00h.
Telefone: (43) 3321-7778
Endereço: Rua Paranaguá, 1200
Nome prato: Sorvete de Cerveja
Descritivo: Londrinense adora sorvete italiano, por isso, o Santo Prazer em parceria com o Mister Cuca desenvolveu receita especial de Sorvete de Cerveja. Em duas opções de sabores: Weiss e Stout, ambas produzidas aqui em Londrina. As notas de sabor que surgem nas cervejas se realçam nos sorvetes, acentuando os gostos de banana e café, respectivamente.
Preço: R$ 8,50 (1 bola)
Horário de Funcionamento: Aberto de terça a sábado das 17h à 01h.
Telefone: (43) 3338-0023
Endereço: Rua João XXIII, 408
Nome prato: Tiramisù Londrina
Descritivo: A gastronomia de Londrina tem influencias de diversas etnias e o Taberna escolheu a italiana para homenagear a nossa cidade, com uma sobremesa que tem tudo a ver com a terra do café. O Tiramisù leva queijo mascarpone e camadas de pão de ló embebidas em café, com o toque especial do Taberna.
Preço: R$18,00
Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 18h à 0h30. Domingo das 11h às 15h.
Telefone: (43) 3304-1004
Endereço: Rua Augusto Severo, 598
Nome prato: Lágrimas de Lavrador
Descritivo: Na década de 50, Londrina passou por um forte processo de modernização, incluindo reformas feitas na Avenida Higienópolis, local onde habitavam lavradores, que foram as pessoas que levantaram a nossa cidade e a tornaram a “capital do café”. O Zirô cria um drink para homenageá-los, dando o mesmo apelido que deram à Avenida. O “Lágrimas de Lavrador” leva café, cachaça, açúcar e alguns segredinhos em sua composição.
Preço: R$ 11,90
Endereço: Rua Mato Grosso, 1723
Telefone: (43) 3029-0103
Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado das 18h à 01h.
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