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Ingredientes:

1 kg de carne magra moída

1 xícara de farinha de rosca

1 ovo

1 cebola ralada

2 dentes de alho amassados

½ xícara de cheiro verde picado

Sal e pimenta do Reino a gosto

Molho

1 lata de molho de tomate pronto

1 xícara de água fervente

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes em uma tigela e amasse muito bem. Forme bolinhas de mais ou menos 3 cm de diâmetro e coloque na Panela Antiaderente. Acrescente a lata de molho de tomate e a água fervente. Tampar e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até que as almôndegas estejam macias e bem cozidas, e o molho bem encorpado. Sirva a seguir.

(Mondial.com)

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