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Ingredientes:

    4 ovos

    2 xícaras de chá de açúcar

    3 xícaras de chá de farinha trigo

    1 colher de sopa de fermento em pó

    50 ml de café forte

    1/2 xícara de chá de óleo

Modo de preparo:

Bata os ovos e o açúcar na sua batedeira Mondial. Acrescente a farinha, o café, o óleo e bata novamente. Adicione o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar à massa. Transfira a mistura para uma forma untada e leve ao forno médio, por 30 a 40 minutos. Deixe o bolo esfriar para desenformar e servir.

(Mondial.com)

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