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Ingredientes:

200 g de tomate seco, escorrido

1 colher (sopa) de alcaparras

½ xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, salsa e orégano fresco)

4 colheres (sopa) de azeite

1 cebola cortada em pétalas

queijo parmesão ralado, a gosto

Massa

½ embalagem de Gravatinha Com Ovos Isabela (250 g)

½ colher (sopa) de sal

Modo de Preparo:

- Sobre uma tábua, pique o tomate seco em pequenos pedaços. Junte as alcaparras e pique mais um pouco. Misture as ervas e reserve.

- Em uma frigideira média, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente o tomate seco junto com as alcaparras e as ervas e deixe aquecer por 3 minutos. Desligue o fogo, tampe e reserve.

- Em uma panela grande ferva 3 litros de água com o sal. Cozinhe a massa durante o tempo indicado na embalagem ou até que esteja “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida. Escorra imediatamente e acrescente ao refogado. Misture bem para que toda a massa fique bem envolvida. Sirva em seguida acompanhado do parmesão. 

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos 

(www.isabela.com.br)

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