Receitas: Hambúrguer com queijo
Ingredientes:
500 g de carne moída magra
1 dente de alho amassado
2 colheres de cebola picadinha
½ colher de chá de pimenta-do-reino
½ colher de chá de sal
½ colher de chá de farinha de trigo
4 fatias de queijo prato
2 rodelas de cebola de 1 cm de espessura
4 folhas de alface
4 rodelas de tomate caqui
4 pães de hambúrguer aquecidos
Modo de preparo:
Misture a carne, o alho, a cebola picadinha, a pimenta-do-reino, o sal e a farinha de trigo. Modele 4 hambúrgueres de 2 cm de espessura. Preaqueça o seu Grill Mondial por 5 minutos e pincele azeite. Coloque os hamburgueres na chapa e grelhe por mais ou menos 5 minutos. Abra o Grill e coloque uma fatia de muçarela sobre cada um deles. Deixe derreter com a tampa aberta. Monte os hambúrgueres com a alface, o tomate e as fatias de cebola. Sirva acompanhado de ketchup e mostarda.
(Mondial.com)
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