Ingredientes
500g de linguiça para churrasco Alegra
100g de manteiga
300g de farinha de mandioca tipo biju
4 dentes de alho
Salsa
Pimenta preta
Sal
Modo de preparo
Grelhe as linguiças na churrasqueira. Derreta a manteiga, adicione o alho picado e mexa até começar a dourar. Depois, misture com a farinha e tempere com sal e pimenta. Mexa bem até tostar a farinha. Desligue e adicione a salsa picada.
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