Ingredientes
• 1/2 kg de polvilho doce ou azedo (não pode ser tapioca)
• 1 1/2 copo(s) de leite
• 100 ml de óleo de soja
• 2 unidade(s) de ovo
• 1 colher(es) (chá) de sal
• 300 gramas de queijo meia-cura ralado(s)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com as mãos e forme massas circulares do tamanho de bolas de pingue pongue. Pré-aqueça a fritadeira a 200°c entre 4 e 6 minutos. Asse as unidades do pão de queijo a 180° na Fritadeira sem Óleo durante 20 minutos.
Fernanda Ravagi/Asimp/ADSBrasil
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